Sườn Bò Không Xương Nhật Bản A4

ĐẶC ĐIỂM CỦA SẢN PHẨM

Sườn rút xương Wagyu Nhật Bản là phần thịt đã rút xương sườn bên trong ra khỏi thịt. Với công nghệ hiện đại sườn sau khi được lọc ra từ con bò sẽ được đưa vào máy rút xương mà không hề làm rách hay vỡ các thớ thịt. Sau đó thịt sườn sẽ được ép lại thành một khối thịt đẹp mắt và đưa ngay đi cấp đông sâu -18 độ C giúp thịt giữ được độ tươi ngon và chất dinh dưỡng bên trong.

_Thịt sườn rút xương Wagyu là phần thịt không thể thiếu trong các món như: nướng, lẩu, steak... Với vân mỡ cẩm thạch tuyệt mỹ khi nướng các vân mỡ sẽ tan dần và còn lại là miếng thịt mềm mọng như bơ, cho vào miệng như muốn tan ra.

- Truy tìm nguồn gốc: Bò Nhật không chỉ ngon mà còn được sản xuất trong cơ chế quản lý vệ sinh mức độ rất cao. Đồng thời có cả hệ thống truy cứu lịch sử trong trường hợp chẳng may có sự cố xảy ra. Để biết là bạn đã được sử dụng đúng loại bò Nhật nổi tiếng khắp thế giới hay không, bạn chỉ cần nhập mã số trên tem của từng cây thịt bò là bạn có thể biết chính xác bò sinh ngày bao nhiêu, nuôi bao nhiêu lâu, ở đâu, giết mổ ở đâu, sản lượng như thế nào qua